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Pasta Salmone e “Pistacchio Verde di Bronte DOP”
Un primo piatto appetitoso ed estremamente facile da cucinare: in pochissimi semplici passi potrete realizzare una pietanza squisitamente irresistibile! Il sapore del salmone viene egregiamente accompagnato ed esaltato dal Pistacchio Verde di Bronte DOP e a rendere tutto ancora più cremoso e invitante la robiola, sostituibile a piacere con altri formaggi freschi spalmabili o una
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“Pistacchio Verde di Bronte DOP”… ma perché?
Il pistacchio, come frutta secca o sotto forma di semilavorati, è uno degli elementi più amati nel panorama culinario e della pasticceria mondiale. Questo anche grazie alla rivelata versatilità del pistacchio in ricette dolci e salate, che lo rendono ormai ingrediente indispensabile per ogni chef. L’interesse suscitato negli ultimi anni dal pistacchio, ne ha aumentato il
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Cheesecake al Pistacchio Verde di Bronte DOP
La nostra Cheesecake al Pistacchio Verde di Bronte DOP è una variante originale e deliziosa di uno dei più gettonati dolci americani. Spesso siamo affascinati dalle ricette che provengono da lontano, specialmente se hanno un sapore irresistibile come quello di una buona Cheesecake! Una volta presa confidenza con ingredienti base e preparazione, tendiamo a sperimentare
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Tortino “cuore caldo” al Pistacchio Verde di Bronte DOP
Il tortino “cuore caldo” è un dolce in monoporzione caratterizzato dall’interno morbido e cremoso. Ormai da qualche anno, nella stagione autunnale e invernale, si trova anche nei ristoranti, in vari gusti. La versione che noi proponiamo è al Pistacchio Verde di Bronte DOP, dunque ancora più particolare e pregiata! Una golosità tutta siciliana da offrire
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Muffin alle Mandorle di Avola
I Muffin alle Mandorle di Avola sono dei dolci semplici e veloci da realizzare, ma allo stesso tempo squisiti e ricercati. Leggerissimi, deliziosi ed energetici, sono perfetti per colazione, ma sono ottimi anche in qualunque altro momento della giornata. A renderli unici è proprio il sapore caratteristico e inconfondibile delle Mandorle di Avola, che donano un
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I benefici delle mandorle
Le mandorle sono state a lungo apprezzate come frutta secca tra le più amate dell’umanità. Erano popolari già nelle antiche diete egiziane e in quelle delle popolazioni indiane. Gli antichi praticanti ayurvedici indiani credevano addirittura che il consumo di mandorle potesse contribuire ad aumentare le prestazioni del cervello, la longevità e le capacità intellettuali. Al
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